“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”为在全社会营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围，连日来，瓜州县通过宣传引导、出台规范、发放倡议书等形式持续推进“光盘”行动，抓好文明餐桌推进工作。

　　“您好，我们餐厅的菜品分量都比较足，您可以根据实际人数点餐，不够了可以再加，避免浪费。”在瓜州县宏金源大酒店，服务员正在为顾客点餐。

　　“点菜的时候我们都劝顾客适量点餐，婚宴也讲究实惠适量，吃不完的菜，我们就主动提醒客人打包。在酒店进出门口和餐桌上都放置了反对铺张浪费的提示牌。”瓜州县宏金源大酒店经理杨吉磊说。

　　近年来，瓜州各大宾馆饭店都在经营中践行“节约粮食、反对浪费”理念，顾客点餐时，服务人员会引导顾客理性消费，用餐结束，还会提醒将饭菜打包。“杜绝餐饮浪费是文明餐桌一种重要体现。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，在以后工作中，我们也会倡导大家、引导大家适当点餐，理性消费。” 瓜州宾馆副总经理单丽梅说。

　　近年来，瓜州县相继出台多项措施，开展“光盘行动”，下功夫整治浪费之风。瓜州住宿餐饮行业协会积极鼓励餐饮企业合理调整菜品数量、分量，推广分餐制，推出打包奖励等措施，杜绝“舌尖上的浪费”。

　　“反对餐饮浪费是我们餐饮行业责无旁贷的社会责任。今后我们将结合行业实际完善行业规范，制定行业自律，切切实实把光盘行动落实到我们行业管理之中，让浪费可耻，节约光荣的理念深入人心。”瓜州县饮食服务业协会副会长王建涛说。

　　双塔小学学生种嘉轩说：“浪费粮食是不好的习惯，节约粮食是好习惯，当我吃不完饭的时候，爸爸妈妈会鼓励我把饭吃完。”

　　“现在生活条件也好了，但我们不能浪费，要给我们下一代做个榜样。”瓜州市民李进福说。(新甘肃·每日甘肃网通讯员 魏金龙 王晓罄 肖琦)