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    村庄的清晨

    来源:河北长安网 作者:佚名时间:2022-07-22

      

      □郭军红

      当晨曦微露的时候,伴随着公鸡的打鸣声,村庄的寂静被打破。此时,村庄里传来了各种叫卖声。

      “豆腐嘞——”这个叫卖声,是我们村里李大哥卖豆腐的吆喝声。

      据说李大哥家往上推三代,一直在做豆腐。为了保证豆腐的口感和营养,他家做的豆腐在工序上,始终保持着人工泡制黄豆、研磨、煮制、按压的工艺。当然,他家不只是做豆腐卖,还顺带做豆腐丝、豆腐皮卖。李大哥走街串巷卖豆腐时,乡亲们可以用钱买,也可以用自家的黄豆换。

      清晨,我们村不仅仅有卖豆腐的,还有卖馒头的。卖馒头的人叫永军。他是我的小学同学,可以说我们是一起光着屁股长大的玩伴。早些年,他出去到大城市打工挣钱,后来回到村里,开始学习蒸馒头、豆包、花卷。至今也有20多年的光景了。永军卖馒头,不是论个儿卖,而是论斤卖,这样显得公平、公道,且实惠。

      “扒糕、扒糕”的叫卖声,在村庄的清晨也会充斥耳膜。这是张嫂的吆喝声。张嫂一嫁到我们村,就跟着丈夫学做扒糕。张嫂心灵手巧,时间不长就学会了做扒糕的手艺。张嫂心直口快,她的丈夫张哥却憨厚内向,于是家里就变成了“男主内,女主外”。张哥负责在家做扒糕,张嫂骑着车沿街叫卖。她家做的扒糕口味丰富,有五香的、甜的、咸的,不管什么口味的,吃起来都好吃。我每次回老家,都会买上几块儿吃。回城的时候,还不忘再带上点儿,让妻子、女儿和我一起记住这家乡的味道。

      村庄的清晨,是幽静的,也是喧闹的;是勤劳的,也是愉悦的。在这里,你的身心是放松的、悠闲的、惬意的。在这里,有的是乡亲们的融洽平和与朴实善良。

      (作者单位:定州市公安局)


    原文链接:http://www.hebeipingan.org.cn/system/2022/07/22/030179697.shtml
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