日前，省市场监督管理局联合省教育厅、省卫生健康委、省公安厅联合下发《关于做好2022年秋季学校食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），规范学校校外供餐招标管理，严厉打击学校及学校周边食品安全违法犯罪行为，全力守住校园食品安全底线，全心守护师生“舌尖上的安全”。

　　《通知》强调，要强化部门协作，严格落实监管责任。市场监管、教育部门要依职责督促学校加强对食堂及承包者或委托经营者的日常管理，严格落实食品安全校长（园长）负责制和学校相关负责人陪餐制度，进一步规范学校校外供餐招标管理，在“阳光下”接受监督。公安部门要及时受理涉嫌犯罪的食品安全案件，严厉打击学校及学校周边食品安全犯罪行为。

　　要突出重点，全面开展食品安全自查自纠。学校食堂和校外供餐单位要强化食品安全自查，严格查验食用农产品的可溯源凭证和产品质量合格凭证，推动采购的食用农产品源头可追溯。

　　要坚持问题导向，强化督导检查。市场监管部门要会同教育等部门结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对学校食堂、校外供餐单位、学校周边食品经营者开展全覆盖监督检查。