□赵玉明
第一次遇见茉莉花,是20年前的事。
那时刚到福州,租住在杨桥路福州大学老校址对面的小区。某天周六,是房东女儿露露的生日。十五、六岁的女孩,正值青春好年华。傍晚,小姑娘穿着一袭白色连衣裙,乌发垂肩,脖子上戴一串白花项链,手腕戴一串白花手链。远远地,就能闻到悠悠花香。
这是什么花?玲珑如雪,清香悠远。我惊叹,这世间还有如此美妙的精灵。
露露告诉我,这是茉莉花。
第二天周日,清晨,我去了附近的花店。花店里各种鲜花五颜六色,争妍斗艳。繁花丛中,唯有那盆叶碧花白的茉莉,才是我心中的主角。
这一小盆茉莉,3根主枝,撑起一蓬伞状的小花树,叶子青碧,花苞莹白,清新雅致。我买下了这盆茉莉。
花朵的世界,藏着很多秘密。
不同的花,外形不同,颜色各异,开花的时间也各有不同。栀子花开在带露的清晨,昙花开在人稀的夜晚,太阳花开在烈日的正午,而茉莉花很是低调,开在最容易被人忽略的薄暮时分。
傍晚,夕阳西下,下班的人,放学的人,做饭的人,每个人都脚步匆匆,忙着处理手头“急件”,定是无暇赏花了。而茉莉,不慌不忙,悄然出场。
阳台上,这盆新买的茉莉,此时正睁开双眸,好奇地打量这个新奇又陌生的世界。
我看着茉莉,茉莉也看着我。仿佛为了欢迎我这个赏花人,茉莉花在枝头随风摇曳,向我点头,似是问候。暮色清风中,整个阳台都弥漫着花香。茉莉花的香像是涌动的波浪,水一样覆盖了我的全身,仿佛我的呼吸都带着茉莉的香气。一颗颗清香的微粒,从鼻腔直接走进我的内心。茉莉花香,沁人心脾,芬芳馥郁。
茉莉花是自信的,茉莉花的自信有诗为证。宋代诗人江奎在《茉莉花》中写道:“他年我若修花史,列作人间第一香。”人间第一香,可见诗人对茉莉的痴爱。
茉莉在半开半合之时,花香最为浓郁。茉莉在半开半合之时,花形也最为优美。椭圆的叶子,绿得发亮,像抹了清油。初绽的茉莉是矜持的,含苞欲放的花朵儿,犹抱琵琶半遮面,如娇羞的少女,露出浅浅的笑。雪白的花瓣,冰片一样的清透,雪花一样的娇柔。半开半合中,似乎轻微一碰,就会完全绽放。此时,一弯新月悬挂空中,月光下的茉莉更显娇柔,绿叶白花,环佩青衣。玲珑可爱,洁白如雪。因此,茉莉花的别名也叫“玲珑雪”。
“好一朵美丽的茉莉花,好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝桠,又白又香人人夸……”茉莉开在阳台,洁净出尘,香气满庭,在皎洁的月光下,是世上最温柔最美丽的花。
茉莉花属于舶来品。早在2000年前的汉朝,茉莉从遥远的古罗马,经海上丝绸之路来到福州,从此福州遍种茉莉花。1986年,茉莉花被推选为福州市市花。
茉莉花茶,是经过杀青、干燥、窨制等多道工序,只取花香与茶叶结合,以茶为骨,以花为魂,制成茉莉花茶。福州,是世界茉莉花茶的发源地。早在汉朝时,福州人就会制作茉莉花茶。
记得第一次喝茉莉花茶,是在朋友家中。简洁的陶瓷大茶壶,倒出一杯琥珀色的茶,有茶香,有花香,微苦中有香甜,香甜里有回味。芳香四溢,唇齿留香。不禁让人感叹,真是“此物只应天上有”,如今落入到凡间。
第一年春节回故乡,同事送我福州特产——两盒茉莉花茶。一路辗转,当我踏进回小镇的中巴车门,车内全员已满。我正准备转身下车,司机眼尖,看到我手中提着的茉莉花茶,眼睛发光。见我要下车,急切地对我说:“后面没座了,下一趟车还要等1个小时呢。我给你想办法,不要你车费,茉莉花茶送我一盒,可以吗?”
我从手提袋里掏出一盒茉莉花茶递给司机。司机拿着茶叶兴奋地晃了晃,向我表示感谢:“谢谢啊!我最喜欢茉莉花茶,开车喝一口,香得我一路都有精神。”
回想起来,这都是20年前的事了。
而20年前,我买的那盆茉莉,依然生机勃勃。每年初夏,花开时节,青枝绿叶,朵朵茉莉,花瓣洁白,花香清雅。
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