元旦临近，为保障节日期间辖区人民群众的饮食安全，切实营造良好的节日环境，连日来，原州区公安分局食药环大队以“冬春行动”为抓手，联合原州区市场监管局对辖区水果批发市场、南河滩市场和大型商超集中开展食品安全检查，切实筑牢食品安全防线，全力守护群众舌尖上的安全。

　　检查中，检查组主要以现场抽查、重点取样、查看进货台账等方式进行，依托市公安局食药环快检实验室、市食品安全监督所快检箱，现场检测、实验检测水果、蔬菜、牛羊肉和海鲜水产品是否存在超范围、超限量、非法添加非食用物质等情况，形成了强有力震慑。

　　针对肉类经营商户，民警详细查阅了肉类经营商户的进货渠道、肉类检疫手续、销售记录等，深挖细掘经营商户是否存在销售病死、未经检验、来源不明以及掺假掺杂等不符合食品安全的私屠滥宰非法畜禽肉及其制品等违法情况，同时向肉类经营商户发放《关于严厉打击私屠滥宰非法肉品上市销售的告知书》，进一步提升经营商户的法治意识。

　　此次检查行动，共检查大型商超2家、农贸市场1处、水果批发市场1处，冷链食品经营户3户，肉类经营商户12户，抽取食品及加工原料样品8份。

　　“原州公安将继续联合相关行政主管部门加强对食品经营主体的检查力度，集中时间、集中精力对重点领域分类治理，有效规范市场食品安全经营秩序，全力营造人民群众‘买得放心、吃得安心’的消费环境，确保群众度过一个欢乐祥和的元旦佳节。”分局食药环大队负责人李龙军表示。