二月风葛姑酥饼干闪耀随州香菇嘉年华

2025年3月29日-30日，随州香菇香飘世界嘉年华在中国香菇智慧交易城盛大启幕！本届嘉年华以“随州香菇·香飘世界”为主题，集结百家商户、千款产品。在这场汇聚全球目光的产业盛会中，随州市二月风食品有限公司携百年非遗技艺与现代科技结晶——葛根系列产品惊艳亮相，其中葛姑酥饼干更是以独特魅力俘获众多客商与消费者的青睐，成为展会焦点。

百年传承，非遗技艺铸就品质

二月风公司源自清同治元年的“赵家葛坊”，历经五代传承，将百年葛根加工技艺与现代创新深度融合，其葛根制作技艺被列为省级非物质文化遗产，产品通过国家农业部、环保部“双有机”认证，品质与健康双保障，此次展出的葛姑酥饼干，正是这一匠心的延续——以随州地道葛根粉与优质香菇为原料，严控添加剂，零蔗糖配方，完美保留食材清香与营养。

科技赋能，创新产品引爆市场

葛姑酥饼干是二月风与湖北工业大学产学研合作的典范之作，采用专利生产工艺，将葛根素与香菇多糖科学配比，打造出兼具酥脆口感与健康价值的休闲零食。自上市以来，这款产品凭借“药食同源”特色迅速走红，成为消费者追捧的“网红爆款”。展会现场，客商纷纷驻足品尝，赞其“清香不腻”“健康又解馋”。

未来可期，葛香飘向全球

二月风以匠心守正创新，以科技赋能产业，不仅让葛姑酥饼干成为随州特色农业的“金名片”，更推动“随县葛粉”地理标志产品走向世界。展会的圆满亮相，标志着二月风在“健康中国”战略下，正以更自信的姿态，书写葛根产业的新篇章！