近日,云阳县围绕面业高质量发展按下“加速键”——县政府领导及县大数据发展局特邀广东农垦总局广垦孵化中心主要负责人、重庆喜状元餐饮管理有限公司 、重庆状元红食品科技有限公司总经理张孟全一行,开展多维度、深层次的面业发展与建设合作研讨,通过实地考察、平台演练、专题汇报,为云阳面业招商引智、产业升级明确方向、凝聚动能。
实地调研探实况:解锁云阳面业“本土密码”
10月22日,考察团率先走进云阳面业“主力军”企业,用脚步丈量产业根基,用交流挖掘发展潜力。首站来到“巴阳杠子面”,作为云阳本土面业的特色代表,“巴阳杠子面”传承传统工艺,以筋道口感、独特风味在本地市场积累了良好口碑。考察团详细询问了面条制作的选料、揉面、醒发、压制等流程,了解传统工艺的传承现状与市场化瓶颈,为后续推动“老字号”焕新收集一手信息。

随后,考察团前往云阳农高集团与宏霖食品。作为县域面业产业化发展的重要载体,农高集团在面业原料种植、供应链整合方面具备规模化优势,宏霖食品则聚焦面制品深加工,产品覆盖速食面、调味面等多个品类,已初步形成“生产+销售”的产业链布局。在企业生产车间,考察团察看了自动化生产线运行情况,听取企业负责人关于产能、销路、研发投入的汇报,重点关注了原料采购成本、产品质量管控、市场拓展难点等关键问题,为后续合作方案的制定奠定实践基础。

数字赋能谋新篇:演练面业信息发布新平台
10月23日上午,考察团转场至重庆农商银行云阳支行会议室,聚焦“数字赋能面业发展”,参与云阳面业平台数字化信息发布平台的参观与演练。该平台由县大数据发展局牵头搭建,整合了面业企业生产数据、原料供应信息、产品销售渠道、政策扶持动态等核心内容,旨在打破“信息孤岛”,为面业企业提供精准的资源对接窗口,也为政府监管、招商引智提供数据支撑。

演练过程中,技术人员详细演示了平台的功能模块:企业可通过平台发布产品信息、需求公告,采购商能快速检索符合需求的面制品供应商,政府部门则可实时查看产业运行数据,精准制定帮扶政策。广东农垦总局广垦孵化中心负责人对平台的“实用性”“便捷性”给予肯定,认为数字化平台不仅能提升云阳面业的产业透明度,更能吸引外地企业通过平台了解云阳、投资云阳;张孟全总经理也结合重庆喜状元餐饮的市场经验,建议平台增加“餐饮企业采购需求对接”板块,进一步打通“面企+餐饮”的合作链路,让数字工具真正服务于产业上下游协同。

专题汇报定目标:政企同心锚定招商新方向
10月23日下午,云阳面业招商重要汇报及目标研讨会在江来明宇豪雅酒店召开,会议汇聚了政企多方力量——云阳县副县长出席会议并讲话,县大数据发展局、县商务委、县招商投资促进局、县农业农村委、县政府办公室、县文旅委相关负责人,以及云阳面业协会、县餐饮协会代表共同参会,与考察团展开深度交流,凝聚发展共识。

会上,县招商投资促进局首先汇报了云阳面业招商工作的阶段性成果与下一步计划。当前,云阳面业已形成“传统工艺+规模化生产”的基础格局,但仍面临“品牌影响力弱、产业链不完善、高端人才短缺”等问题,此次招商重点围绕三大目标推进:一是引入外部资金与技术,助力本土面企升级生产线、拓展深加工品类;二是依托广东农垦总局的资源优势,搭建“云阳面业原料直供+广垦渠道销售”的合作模式,破解原料成本高、外销渠道窄的难题;三是联合重庆喜状元餐饮等餐饮企业,开发“云阳特色面品+餐饮场景”的融合产品,推动云阳面从“餐桌食材”向“特色餐饮IP”转型。

广东农垦总局广垦孵化中心主要负责人表示,云阳面业具备“原料优、工艺特、基础实”的优势,与广垦在农产品供应链、品牌运营方面的资源高度契合,后续可探索在原料种植标准化、面制品品牌联合推广等领域开展合作,助力云阳面业“走出去”;张孟全总经理也表示将全力协同广垦落地执行,为云阳面业提供线下展示与销售渠道。

云阳县副县长在总结讲话中强调,面业是云阳县域经济的特色产业,也是带动农民增收、推动乡村振兴的重要抓手。此次政企协同的招商研讨,既是“引进来”学习先进经验的过程,也是“走出去”展示云阳优势的契机。各相关部门要以此次会议为起点,建立与广东农垦、重庆喜状元的长效沟通机制,针对招商目标细化责任分工——县农业农村委要做好原料种植标准化指导,县商务委要搭建面业产销对接平台,县文旅委要结合“云阳文旅”推广面业特色IP,县面业协会、餐饮协会要发挥桥梁作用,推动企业抱团发展。

此次系列活动的开展,不仅让外界更深入地了解了云阳面业的发展潜力,更搭建了“政府+企业+协会”多方协同的合作桥梁。未来,随着招商目标的逐步落地,云阳面业将在传统工艺传承与现代化发展的融合中,在数字赋能与外部资源的加持下,朝着“产业升级、品牌响亮、效益提升”的方向加速迈进,为县域经济高质量发展注入更强“面”活力。
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